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News e offerte

Dicembre 2019 / News

CAPODANNO AL RELAIS

PER VISUALIZZARE IL MENU’ CLICCA QUI:

Novembre 2019 / News

NATALE AL RELAIS

CLICCA QUI

Novembre 2019 / News

RED PASSION PARTY sabato 30 novembre alle ore 21.30

RED PASSION PARTY

Novembre 2019 / News

PRANZO DI NATALE AL RELAIS VILLABELLA

CLICCA QUI LEGGI LA NOSTRA PROPOSTA PER IL PRANZO DI NATALE

Marzo 2019 / News

PASQUA 2019 AL RELAIS VILLABELLA

Clicca qui  per conoscere la nostra proposta per il pranzo di Pasqua

Febbraio 2019 / News

CARNEVALE AL RELAIS VILLABELLA

Clicca qui  per vedere la nostra proposta per Carnevale 2019

Febbraio 2019 / News

SAN VALENTINO AL RELAIS

Clicca qui  Per conoscere la nostra romantica proposta per la sera di San Valentino

Ottobre 2018 / News

Ristorante chiuso per Ferie

Desideriamo informare la gentile clientela che il ristorante rimarrà chiuso

dal 30/10  al   30/11/2018 

riaprirà Martedì 01/12/2018

Vi ricordiamo invece che l ‘Hotel rimarrà sempre aperto 

La Direzione

Marzo 2018 / News

PASQUA 2018

Il Relais Villabella Vi aspetta per festeggiare la Santa Pasqua

Domenica 1 Aprile 2018

Per vedere il Nostro menu Clicca qui

Vi aspettiamo

La direzione

Davide Di Rocco

Classe ’84 arriva dalla terra del riso Robbio, una zona ricca di storia e tradizione culinaria.

Frequenta l’IPSAR a Varallo Sesia e contemporaneamente inizia le prime esperienze professionali presso  Villa Crespi sul lago d’Orta,  con lo chef Cannavacciuolo.

Compie numerosi viaggi all’estero in Spagna e Svizzera e poi rientra in Italia a fianco del suo mentore, Paolo Platini.

Nel 2009 si stabilisce a Venezia presso il ristorante dell’hotel Bauer e diventa sous chef di Giovanni Ciresa.

Coglie l’opportunità di recarsi a Milano per scoprire i segreti dell’alta cucina di Carlo Cracco, e  nel 2014 approda ad Oderzo ( Treviso)  presso il ristorante  Gelius dove lavora con lo chef Alessandro Breda.

Nel 2015 accetta l’invito a trasferirsi presso il Relais Villabella, dove propone la sua cucina originale e raffinata.

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